Citronnelle en vrac

Citronnelle en vrac

4,90 €

Sous les cieux tropicaux, la citronnelle (Cymbopogon citratus) déploie ses longues feuilles effilées, exhalant un parfum citronné et vivifiant. Récoltée à la main durant l’été, cette herbe aromatique est traditionnellement utilisée pour préparer des infusions rafraîchissantes, idéales pour accompagner les moments de détente.

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Description

DESCRIPTION

La citronnelle, également connue sous le nom de verveine des Indes, est une plante herbacée vivace de la famille des Poacées. Originaire d’Asie du Sud-Est, elle est cultivée pour ses feuilles aromatiques, riches en huiles essentielles.

Dans les traditions populaires, la citronnelle est utilisée pour ses propriétés digestives et apaisantes. Son goût citronné et sa fraîcheur en font une alliée idéale pour les infusions du soir ou les boissons estivales.

Elle est également appréciée en cuisine, notamment dans les plats asiatiques, pour parfumer les soupes, les currys ou les marinades.

  • Nom latin : Cymbopogon citratus
  • Partie utilisée : parties aériennes coupées
  • Famille botanique : Poacées
  • Origine : Portugal
  • Nos plantes sont choisies auprès de producteurs engagés dans une agriculture biologique certifiée. Produit non certifié bio par notre atelier.

Infusion :

  • 1 à 2 cuillères à café de citronnelle pour 250 ml d’eau frémissante.
  • Laisser infuser 5 à 10 minutes à couvert.
  • À consommer chaude ou froide, selon les envies.

Cuisine :

  • Intégrer les feuilles dans les soupes, les currys, les marinades ou les desserts pour une touche exotique.
  • Respecter les dosages traditionnels.
  • Déconseillée aux femmes enceintes ou allaitantes sans avis médical.
  • À éviter chez les enfants de moins de 6 ans.
  • Peut provoquer des réactions allergiques chez les personnes sensibles aux Poacées.
  • Conserver à l’abri de l’humidité, de la lumière et de la chaleur.

Tisane rafraîchissante de citronnelle

  • 1 à 2 cuillères à café de citronnelle
  • 250 ml d’eau frémissante
  • Facultatif : ajouter une tranche de gingembre ou une feuille de menthe
  • Laisser infuser 10 minutes à couvert. À savourer chaude ou glacée, selon les préférences.
  • Parties aériennes de citronnelle coupées, sélectionnées avec soin
  • Traditionnellement utilisées pour leurs propriétés digestives et apaisantes
  • Parfum citronné et rafraîchissant, agréable en infusion ou en cuisine
  • Conditionnement en vrac, respectueux de l’environnement
  • Travaillée artisanalement dans notre atelier en France

Chez Luslán, chaque plante raconte une histoire. Celle de savoirs transmis, de gestes justes, de respect du vivant. Nos plantes sont traitées avec soin, conditionnées en vrac pour préserver leur intégrité et éviter le superflu. Cueillies dans le respect des cycles naturels, sélectionnées avec exigence, elles s’inscrivent dans une démarche simple : offrir le meilleur de la nature, sans artifice.

Informations complémentaires

Sachet de

100 G

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