Maté vert en vrac

Maté vert en vrac

Plage de prix : 3,00 € à 5,90 €

Boisson emblématique des terres sud-américaines, le maté vert (Ilex paraguariensis) est une infusion traditionnelle, appréciée pour son goût végétal et ses usages sociaux. Consommé depuis des siècles, il accompagne les moments de partage et de convivialité.

UGS : ND Catégorie :

Description

DESCRIPTION

Le maté vert est issu des feuilles séchées de l’arbre Ilex paraguariensis, originaire du Paraguay, du Brésil et de l’Argentine. Récoltées puis séchées, les feuilles conservent une teinte verte caractéristique et une saveur herbacée.

Dans les traditions guaranies, le maté est consommé en infusion, souvent partagé en cercle avec une calebasse et une bombilla. On lui prête des vertus stimulantes, notamment pour accompagner les journées actives. Son goût unique, à la fois amer et végétal, en fait une boisson appréciée pour son caractère et sa richesse aromatique.

  • Nom latin : Ilex paraguariensis
  • Partie utilisée : feuilles coupées
  • Famille botanique : Aquifoliacées
  • Origine : Brésil
  • Nos plantes sont choisies auprès de producteurs engagés dans une agriculture biologique certifiée. Produit non certifié bio par notre atelier.

Infusion traditionnelle :

  • 12 à 15 g de maté pour 1 litre d’eau chaude (70–80 °C).
  • Laisser infuser 5 à 10 minutes.
  • À consommer chaud ou froid, selon les préférences.

Préparation en calebasse :

  • Remplir la calebasse aux deux tiers de maté.
  • Incliner pour former une pente.
  • Verser un peu d’eau tiède, puis insérer la bombilla.
  • Ajouter de l’eau chaude (70–80 °C) et déguster.
  • Contient de la caféine, à consommer avec modération.
  • Déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes sans avis médical.
  • À éviter en cas de sensibilité à la caféine.
  • Conserver à l’abri de l’humidité, de la lumière et de la chaleur.

Maté glacé aux agrumes

  • 15 g de maté vert
  • 1 litre d’eau froide
  • Tranches de citron et d’orange
  • Feuilles de menthe (facultatif)
  • Laisser infuser au réfrigérateur pendant 4 à 6 heures. Filtrer et servir frais.
  • Feuilles de maté vert coupées, sélectionnées avec soin
  • Traditionnellement utilisées pour leurs propriétés stimulantes
  • Goût végétal et amer, agréable en infusion chaude ou froide
  • Origine Brésil, qualité premium
  • Conditionnement en vrac, respectueux de l’environnement
  • Travaillé artisanalement dans notre atelier en France

Chez Luslán, nous valorisons les savoir-faire ancestraux et l’artisanat local. Nos plantes sont sélectionnées pour leur qualité et leur origine, puis conditionnées en vrac dans notre atelier français, dans le respect des traditions herboristes. Ce choix du vrac s’inscrit dans une démarche écoresponsable, limitant les emballages superflus et préservant l’intégrité des plantes.

Informations complémentaires

Sachet de

50 G, 100 G

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